Tematica Funghi

Pluteus cervinus (Schaeff.) P. Kumm., 1871

Phylum: Fungi Linnaeus, 1753

Classe: Agaricomycetes Doweld, 2001

Ordine: Agaricales Underw., 1899

Famiglia: Pluteaceae Kotl. & Pouzar, 1972

Genere: Pluteus Fr., 1836

Descrizione

Cappello 7-12 cm, da campanulato a convesso-piano, con largo umbone centrale, fragile. Cuticola glabra, liscia, brillante, viscida con il tempo umido, bruna, fibrillosa nei funghi adulti. Margine sinuoso, fessurato negli esemplari adulti. Lamelle fitte, larghe, libere, prima bianche poi rosa con sfumature color ruggine, con filo seghettato e chiaro. Gambo 6-10 x 0,8-1,5 cm, pieno, cilindrico, spesso ingrossato alla base, biancastro con fibrille longitudinali brunastre. Carne bianca, più o meno flaccida. Odore di rapa, ravanello. Sapore di rapa. Microscopia, spore 5-7,5 x 4-6 µm, ellissoidali, lisce, rosa salmone in massa. Cistidi fusiformi, coronati da numerosi prolungamenti. Commestibile, ma mediocre.

Diffusione

Fungo saprofita, fruttifica, per lo più solitario, in estate-autunno su tronchi e ceppi di numerose piante, ma anche su ramaglie e residui vegetali in genere.

Sinonimi

= Agaricus atricapillus Batsch, Elench. fung., cont. prim. (Halle): 77 (1786) = Agaricus cervinus Schaeff., Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur 4: 6 (1774) = Agaricus curtisii Berk. & Broome, Hooker's J. Bot. Kew Gard. Misc. 1: 98 (1849) = Agaricus pluteus Batsch, Elench. fung. (Halle): 79 (1783) = Agaricus pluteus ß rigens Pers., Synopsis Methodica Fungorum (Göttingen) 2: 357 (1801) = Hyporrhodius cervinus (Schaeff.) Henn., (1898) = Pluteus atricapillus (Batsch) Fayod, Annls Sci. Nat., Bot., sér. 7 9: 364 (1889) = Pluteus cervinus P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zwickau): 99 (1871) = Pluteus curtisii Berk., Sylloge fungorum omnium husque cognitorum (Abellini) 5: 675 (1887) = Rhodosporus cervinus (Schaeff.) J. Schröt.

	Data: 01/01/1997 Emissione: Funghi Stato: Barbuda

	Data: 26/03/2001 Emissione: International Stamp Exhibition "HONG KONG 2001" - Hong Kong, China - Funghi Stato: Antigua and Barbuda

	Data: 25/03/1991 Emissione: Funghi Stato: Congo (Brazaville)

	Data: 12/08/1997 Emissione: Funghi Stato: Antigua and Barbuda

	Data: 01/01/1998 Emissione: Funghi Stato: Dagestan

	Data: 01/01/1999 Emissione: Funghi Stato: Inguscezia

	Data: 06/05/1999 Emissione: Funghi Stato: Guyana

	Data: 31/12/1986 Emissione: Funghi Stato: Maldives

	Data: 01/01/1996 Emissione: Funghi Stato: Abkhazia

	Data: 01/01/2011 Emissione: Funghi e personaggi di W. Disney Stato: Rwanda

	Data: 01/01/1998 Emissione: Funghi in Europa Stato: Sierra Leone